Voor-bij-den-Apero
6 Zeeuwse holle oesters 4Ø
€22,00
Natuur
6 Zeeuwse holle oesters 4Ø
€28,00
Champagnesaus Gegratineerd
Parmezaankroketjes
€15,00
-
Garnaalkroketjes
€20,00
-
Kipspiesjes
€15,00
Gelakt
Bruchetta
€18,00
met Coppa
Ballekes
€15,00
in Kerriesaus
Mini Quiche
€17,00
Laurraine
Split (To Share)
Grijze Handgepelde Garnalen
€24,00/pp
3 Bereidingen met Handgepelde Zeebrugse Garnalen om te delen
We “Meat” in the middle of the table
€34,00/pp
Chateaubriand van Filet pur, Warme Seizoensgroentjes en Aardappelgratin
“Den Twijfelaar”
€34,00/pp
3 Bereidingen van Paling om te delen, met Handgesneden Frietjes of Huisgemaakt Brood
Slow Food:
voor u geserveerd aan tafel
per 2 personen
Klassiekers
Aspergeroomsoep
€12,00
Gerookte Zalmsnippers, Kervel
Asperges AA
€22,00
À La Flamande
Tarbotfilet
€29,00
Lamsoren, Grijze handgepelde garnalen
Kabeljauwhaasje
€25,00
Bladspinazie, Tomaat, Koriander
Huisbereide Vol au Vent
€23,00
Geserveerd met Frietjes en Gemengde Sla
Kalfsniertjes
€23,00
Mosterdsausje, Gebakken Krielaardappelen
Filet Pur “Blauw-Wit”
€36,00
Gebroken Peper, Gemengd Slaatje en Frietjes
Paling | Gebakken met Verse Tartaar
€31,00
Geserveerd met Frietjes of Huisgemaakt Brood
Paling | In de Room
€32,00
Geserveerd met Frietjes of Huisgemaakt Brood
Paling | In’t Groen
€33,00
Geserveerd met Frietjes of Huisgemaakt Brood
Nagerechten
Crème Brûlée
€9,00
Huisbereid, Puur klassiek
Dessert Menu
€9,00Moelleux van Bittere Chocolade
€9,50
Huisbereid, Puur klassiek
Warme Appeltaart
€9,50
Met Bolletje Vanille
Dame Blanche
€11,50
Vanille ijs met Warme Chocoladesaus en slagroom
Coupe Colonel
€12,50
Bolletje Citroensorbet Geblust met Vodka
Geselecteerde Kazen
€12,00
Door Kaasmeester Caroline Zwartjes, Spaans Dadelbrood en Kweepeer
Geniet van ons grote aanbod wijnen per glas!
Wij bieden meer dan 12 verschillende wijnen aan, vanaf € 6,00 tot ...
La Folie Du Chef!
Suggesties
Gebakken Ganzenlever
€22,00
Rabarber, Zoet-zuur
Volledige Europese Kreeft
€55,00
“Thermidor”
Kalfszwezerik
€37,00
Asperges AA, Fondant Aardappelen
Menu
Menu aan € 60,00
Voorgerecht
Halve Europese Kreeft
Belle - Vue
Soep
Bisque van Garnalen
Armagnac, Dubbele Room
Hoofdgerecht
Tarbotfilet
Asperges AA, Lamsoren, Bieslooksausje
Nagerecht
Mousse van Calamnsi
Belgische Aardbeien