De kwaliteit van onze bistro bij u thuis op het bord?
DAT KAN! Via onze traiteurdienst!
Aperitiefhapjes
Huisbereide Kaaskroketjes
€18,00
(6stuks)
Brie Broodjes met Luikse Siroop
€18,00
(6stuks)
Huisbereide Garnaalkroketjes
€21,00
(6stuks)
Soepen
Bisque van Kreeft met Armagnac
€12,00
0.5L
Aspergeroomsoep
€8,00
0.5L
Voorgerechten Traiteur
Huisgemaakte Parmezaan Kroketten
€4,50
per stuk
Huisgemaakte Garnaalkroket
€6,50
per stuk
Filet van Westvlaams Rood
€16,00
in Carpaccio gesneden
Huisbereide terrine van ganzenlever
€24,00
Met kramiek
Oesters “Fine de Claire” natuur
€20,00
(6 stuks)
Belgische Asperges AA
€22,00
“a la Flamande”
Belgische Asperges AA
€25,00
met Gerookte zalm
Open Ravioli
€22,00
van Noordzeekrab
Hoofdgerechten Traiteur
Paling in de room of Napolitana
€30,00
Met frietjes
Paling gebakken met tartaar
€30,00
Met frietjes
Paling in ’t groen
€32,00
Met frietjes
Paling in ’t groen “à la crème”
€34,00
Met frietjes
Kalfsniertjes
€30,00
met Graantjesmosterd, spinazie en frietjes
Ris de Veau
€42,00
met Asperges, fondant aardappelen
Skrei Kabeljauw
€33,00
gegratineerd, spinazie, Passata en Fondant aardappelen
Zeetong 1
€48,00
Meunière met Sla en Frietjes
Nagerechten Traiteur
Appelfeuilleté
€8,00
Huisgemaakt
Moelleux
€8,00
Van Bittere Chocolade
Tarte Renversée
€8,00
met Abrikoos
Kaasbordje
€15,00
van de Brugse Kaasmeester